青年追到门口,眼看陆维进去了,急得直跺脚:“看牛楼到底会不会倒闭啊?”

    很多人听到,人人侧目,一个老者道:“哪里来的年轻人,忒不会说话了。”

    一道凌厉视线让正要反唇相讥的青年倒退两步。陆维站在高高的台阶上,声音不高,却自有一股不容抗拒的威严:“退还他十贯,此人从此不许踏足看牛楼门前十丈之内。”

    不少人倒吸冷气,不要说到看牛楼用餐,就是门前十丈,都不容此人踏足。

    有人小声道:“好霸道的少年。”

    先前的老者捋须微笑:“生子当如此子。”

    有血性的少年,哪怕一时失败,终有东山再起的机会,是以老者如此说。

    十贯面额的交子塞到青年手里,苏木冷冷道:“站到十丈外去,别弄脏我们的地。”

    “这……我不是这个意思……”青年想解释什么,可陆维早进去了,苏木小脸绷得紧紧的,一副苦大仇深的模样,就差抄扫把赶他了。

    陆维看了帐册,退的只有五六份,相比预订到五月下旬的订单,并不算什么,可很多人挤在门前,不愿离去,嚷着要再吃一份什么,却又是实实在在地担心,明天的比赛,看牛楼输了,再也吃不到这些美味的菜。

    偏偏这些菜,这些独特的口味,是别处没有的。

    这一天,不管食客怎么要求,怎么央求,怎么威胁,陆维依然如往常,只做这一天预订的十份,十份做完,就不做了。

    吃到的食客在无数羡慕嫉妒恨的目光中,品尝心仪已久的美食,沉稳的食客还好,只是露出怡然自得的笑容,享受众人羡慕的目光,轻浮的食客不免要得瑟一把,为此引发争吵甚至撸起袖子的,也不在少数。

    直到天快黑,再不走进不了城,人群才慢慢散了,相约明天一早再来,先看龙舟赛,沾沾皇帝的龙气,再过来看比赛。不少人离去时嘀咕,希望明天过后,看牛楼还在,他们还可以来吃红烧肉。

    至于纨绔子弟,并不怎么在乎这场比赛谁输谁赢,他们只在乎陆维,若看牛楼输了,能抢到陆维,让陆维为他们做菜,就行。

    这一晚,赵轩被纨绔们请到东京城最大的青、楼摘星楼,酒酣耳热之际,不少人提出让赵轩安排一下,让陆维到其府上,专为其做菜,许诺各种优待。

    赵轩喝了一大口酒,手在偎在怀里的名、妓胸前摸了一把,引得名妓一阵娇嗔,才大笑道:“陆维是我的朋友,我哪能坐视他输?再说,他若输了,自有我这个朋友援手,何必到你们府中为厨子?”

    众纨绔齐齐无视,全然不相信朋友一说,有人直指要害:“你是看他做的几样菜别的厨子做不出来,想揽为已用吧?”

    在纨绔们眼中,赵轩身为宗室,怎么会真跟一个酒肆少年论交?不过是赵轩的托词罢了。却不知,赵轩早把陆维当好朋友,好朋友有难,哪能不帮?

    陆维如往常般,在后园摆了茶炉茶具,和耿志对坐,淡淡的月光洒在面前的空地上,和风轻吹,一片宁静。

    水沸,陆维泡茶,突见耿志盯着自己看,停壶摸摸自己的脸,道:“我脸上长花吗?”

    耿志露出大白牙,笑道:“不紧张?”

    “紧张是啥?”

    “哈哈哈……”两人相对大笑。

    笑完,耿志道:“我去年秋在悦来楼吃了一个月,每天饭点必到,除了蟹酿橙,还有滴酥泡螺也极美味。不知是不是张三做的,但张三身为悦来楼的大厨,想必厨艺更加不凡。”

    悦来楼的招牌菜,耿志已经说了多次,陆维有几把刷子,他再了解不过,说不担心那是假的,可看陆维满不在乎的样子,他也只好摇头叹息。

    泡酥泡螺,也叫滴酥鲍螺,用奶油做的象形食品,形状像牡蛎,一口一个,是高档点心。会做的人不多,做得好的更少。

    陆维试做过,觉得比蛋糕的镶花容易做多了。耿志和赵轩以专业吃货的职业素养,对陆维做的滴酥泡螺,做出极高的评价,同时两人觉得,应该多加些饴糖。

    至于环环和小郡主,一张小嘴哪里空得下来说话?早就跟不要钱似的往嘴里塞了。

    今晚耿志再次提起,是想提醒陆维,谁也没见张三出手,日常悦来楼掌厨的,不见得是张三,可明天,陆维却要和张三打擂台。

    陆维道:“不过是多加些饴糖罢了。”

    宋人喜甜,只要多加些饴糖,大家吃着甜丝丝的,就觉得好吃了。

    “不是这样。”耿志一时不知怎么表达,挠了挠头,道:“总之,你别掉以轻心。”

    东京城内外那么多酒楼,厨子数也数不尽,为何只有张三得太子殿下金口夸奖?这就是实力啊。

    陆维道:“你吃过油炸的滴酥泡螺没有?”

    “油炸的?”耿志发呆:“这个,怎么能油炸呢?”

    “怎么不能?待此事过后,我做给你们尝尝。”不就是奶油制品嘛,冰激淋都能炸,何况奶油?陆维完全没当回事。

    耿志呆了半晌,用力一拍大腿,叫了起来:“何必等到比赛过后?这是悦来楼的招牌菜,明天张三必然做这题菜,你若做油炸滴酥泡螺,定然胜出。”

    怎么没想过呢,滴酥泡酥也可以油炸,陆维这脑子是怎么长的?耿志崇拜得不行,不仅不担心,反而兴奋得直搓手。

    对吃货而言,有好吃的,能不兴奋吗?

    他一声大叫太响亮了,夜深人情,传得极远,屋里的环环和小郡主都听到了。小郡主打开窗户往外张望,环环也忍不住道:“你下去看看,胖子喊什么?”

    小郡主撇嘴:“我不去。”

    她还生陆维的气呢,后园里两人,不用看脸,看身形就认出来了。

    环环道:“你去帮胖子劝劝,让他现在做滴酥泡螺。”

    陆维只做过一次滴酥泡螺,之后就没再做了,可就这一次,让环环回味无穷,比御厨做的好吃太多了。

    至于张三拿太子的夸奖说事,环环只能呵呵了,太子不过是给某位大臣面子罢了。