138:麦草熏羊排


    王岱稍微有点忧伤,尽管他还认为苏维亮是最佳选择候选人,可是那时候自身自然就是龙套了。但是充分考虑当时祁骏告诉他的,要把古华国烹制复生在兽世得话,他这一点儿小鸡肚肠可能就拿了回家。随后很用心的点过头。“那又如何。苏维有光基本功比我扎扎实实得多。”就比如说一样是切萳木果,他能够切才均匀一致,并且速度特别快,自身只差太远了。林叔说的没错,碰到比我们强的人不服气是不正确的。

    也不知道是不是王岱尤其乖巧,又十分尊重自身之间的关系,祁骏确实有一种把王岱当小孩看得觉得。“别想那么多,人家还不一定会同意呢。行了,锁匙让你,你先回去歇一会吧。明日会有很多人接你去电视台节目令人试一下造型设计之类的,电话联系苏维亮。我们这儿有一枚收纳空间的吊坠儿,是给你的礼物,总面积虽然不大,可是冷藏作用跟我的一样是三个月。里边再给你放做好的米和面、大豆。以及亲自酿制米醋和酱油。这两种调味品但是我们师徒俩的独家杀手锏,你能取出来尝一尝,之后尝试应用这几种调味品做几道菜。”


    以前都听祁骏曾经说过她在酿制二种用米和豆什么的制成的调味品,他早已希望上。想不到师傅居然连着一个昂贵收纳空间都送给自个,这简直是比获得五百万还要他激动。“师傅安心!我一定会好好地进行这几道菜的考试的!”


    王岱用心地样子把祁骏给逗笑了。“我也知道你留到这里看见我们家这群人腼腆,就不留下你。但是之后你可能都会在这里工待了,你们家那里儿是想跟随你搬过来,或是如何?”


    “我来的时候早已跟我爸妈和姐姐姐夫商议过,她们不跟我来。妹夫生意近期有了一个大很大的有起色,我妈妈以往帮她们了。我爸爸的工也挺好,我也没什么可牵挂的。便是在园子里工了那么久,跟很多人都有感情了。猛地不回去了,还蛮不得劲儿的。”


    祁骏笑了笑:“便是我以后也得常来常往,我们还能回不去了是咋的。好啦,终究就是你自己想住,可以先自身逛一逛喜欢的地方,看上了告知,我让你租。等未来咱的私家菜馆跑起来,挣了钱就能够给你买一套房子了。”


    王岱赶忙摆头:“不用。师傅你教我那么多,这一收纳空间就珍贵了,我哪里能要这个房子。你与师夫如今手头上的钱也没有多少,千万别给我操劳这一。自己租房就可以了。”


    “这叫什么话。你也是过里给我工的。是因为你就是我弟子我才得使你吃好喝好呢。教大家可耐就是要把这方面手艺传承下来,我并不是为了能奴隶盘剥你。”见王岱还想要辩驳,祁骏赶快招手:“行了,你一定是和林叔呆时间太长了。你得知道,你是为了师的顶门大弟子,我如果对你不好这可是打自己脸呢。别争论了,赶快歇歇走吧。否则就留下吃过饭!”


    王岱听后赶快就走了。祁骏想到之前自身这一大徒弟被祖父了解时那一脸慎重怕怕怕的样子,真的是感觉挺有趣儿的。

    送走王岱,祁骏第一件事就是给林雯打了电话。询问他自身挑选一个人帮王岱做搭挡可不可以。而且告知王岱,这个人就是主厨大家族出生,不仅手艺好,并且样子也不次于大牌明星。林雯目前是指向祁骏做这档节目呢,如今有钱有势富有的人往影视作品或者节目中插进还没也是常有的事,更何况还是一个能呈现手艺又样子可靠的人选。

    获得林雯毫无疑问的答案,祁骏才给苏维亮通电话。她不明确这件事情苏维亮是否会同意,但我坚信苏老头一定会允许。

    听后祁骏邀请,苏维亮傻眼了一会儿。“那一个……我可以明日告诉你么?”


    祁骏笑嘻嘻地:“当然啊。这件事情你也是应当跟苏老商量一下。实际上我就是不期待弄来哪些明星啊知名人士之类的,完全不了解烹制跟随瞎裹乱。糟蹋了我们这种好产品不用说,还浪费社会资源。你也是我能想到最合适的人了。”深入了解到苏维亮小孩子一样的心性,说这几句实际效果肯定是有。

    果真苏维亮内心天枰往“去”这一方面歪斜了一分。“那……王岱能愿意吗?他但是你唯一的弟子。在网络上也红到发紫了。”


    “他刚刚告诉我,你比自己适宜。”


    “哪行。我和祖父与爸爸商量一下,明天早晨让你回应。”


    挂了那个电话,祁骏没闲着,也给中国东方翼鸣打以往。“二哥,我准备让苏维亮跟王岱一起拍照华国电视台那一个频道,你没有建议吧?”


    中国东方翼鸣彻底想不到弟媳妇张口第一句话就是这一。“建议我是没有,但你如何都会想到他?”


    祁骏乐了:“肥水不流外人田呗。等未来你把他娶回家做我二嫂,这频道中的关键工作人员就一个就是我弟子,一个是我嫂子。全是自己人,那可好了。”


    中国东方翼鸣听后马上笑了:“你如何跟爷爷的思维模式更像了。之前你所说的那一个叫什么来着?哦对,不是一家人不进一家门。你可以真的是可以为你二哥我考虑。”


    “那就是。谁不高兴自己家人好呀。我没有别的事情,便是和你说一声这一。但是我刚给苏维亮打来电话,他依然还在考虑到,并没有答应。结论还不知道呢。我认为,你好像能够然后这次机会,帮我做一下说客。去看看苏老和苏维亮。如何,我通情达理吧?”


    中国东方翼鸣如今更愿意乐了:“够意思!这个情二哥领取了。我一会儿就过去了一趟苏家。但是夜里这顿……”


    祁骏笑了笑:“一会我就做熏羊排,夜里你来毫无疑问有口福准没错。”


    打过一圈手机,祁骏这才算是长出一口气。当然这种有事情能够集中化精去忙的感觉了还真的是很不错的。

    听母父把电话拨打完,骁骁这才从花园的红枫树后边跳出去。“母爸爸妈妈父,是我听见,二大伯晚上来,得吃骁骁好最爱吃的多肉!它会给骁骁带礼物嘛?!”


    祁骏被女儿的突然冒出吓了一跳。他一直以为妈带着骁骁歇息呢,想不到小宝贝儿在这里听自己的墙脚。这习惯性可真是不是很好。“骁骁,不要总是惦记着别人给礼品,自己想要的东西将来要靠自己努力来赚钱买。如今需要,能跟母父与爸爸讲。知道么?也有,不必藏起来窃听成年人交谈,这也是不礼貌。”


    骁骁点点头:“嗯。骁骁了解不要随便拿别人的东西,但是二大伯又不是别人。”然后他就忽视了悄悄听这件事情……


    祁骏有点乏力。这破孩子却不够十个月呢,就可那么反映‘灵巧’了呀!“总而言之想要的是什么跟母父和父亲说。如果一直要礼物,二大伯她们之后就害怕来啦。”


    骁骁把下颌靠在祁骏的手臂上:“但是……每一次二大伯他们来,母父都会在餐厅厨房忙好长时间。父亲和骁骁都不舍得母父忙碌的。肉丸子也不舍得!”


    想不到孩子竟然是在好好爱自己,祁骏心马上软得一塌糊涂。低下头在女儿的脑门子上亲了一口,轻声道:“由于二大伯是爸爸的哥哥,是一家人,所以就算没有礼物,母父都是想要给家人做食材的。当然,母父最肯给骁骁做好吃的了。”


    小朋友再机灵都没有成人这么多的小编,听到这些,骁骁马上蹭着小脑瓜:“母父,骁骁也得吃熏羊排,骁骁都没吃过!”


    “好。母父给骁骁去干熏羊排。正确了,姥姥呢?”


    骁小宝宝回应:“姥姥哄骁骁入睡,骁骁醒过来悄悄出去,姥姥还在睡。骁骁并没有弄醒姥姥歇息,是否好孩子?”


    祁骏赶快又吻了一口:“我家骁骁最乖了。但是下一次不可以悄悄冒出来,姥姥找不到你总是担心的。今日也就罢了,走,跟母父来找肉丸子。”


    熏属于二次加工的一种烹制技巧。也就是说在熏以前,被熏的食材一定要先弄熟。

    祁骏之所以会做熏羊排,根本原因是昨日祖父回家带着一只食寒羊,而且对自己说早已联系上了好多个在北珏城很不错的猎手,只需这里一个电话拨打以往,提早三天,他们就能猎到羊立即冷藏寄来。

    本来祁骏是要还是涮肉的,但是对东方家的那几口人而言涮肉已经不再是新鲜的进食了。也搭着今日他和林雯说烹饪技法时提及了熏烤,这才灵机一动想想这一食材。只不过是食寒羊的羊排比空间中普通绵羊和山羊都要大一些,成条腿干起来难度系数或是很大的。

    熏以前,祁骏用的都是煮。添加了姜蒜的河水足够好去处食寒羊不呛鼻的羊膻味儿。加上孜然粒、圆葱和红萝卜一起下来煮。放好啦食盐量,只需把火看好了,将羊排煮开就可以了。

    超大号的锅中羊排依然无法所有学会放下。又充分考虑一只羊排远远不够那么多个狼相食的。因此他只有采用左右砍为两半的方法,前后左右四只羊腿都扔到了大铁锅。也搭着室内空间的厨房里有2个灶是农家院的土灶,以前中国东方戎都做了那一个超大锅,要不然还真的是煮下不来。

    嗅着香喷喷煮牛肉味道,骁骁和肉丸子都趴到厨房的桌上。

    骁骁从肉丸子口中抢去一颗草莓苗,舔了一下嘴吧,感觉还可以。“一会骁骁让你多肉吃。别舍不得。”


    肉丸子很苦恼。骁骁总是抢自身的食材真的是不可爱。‘我不喜欢吃肉肉,我喜欢吃草莓苗!’


    骁骁伸出小爪子,拍拍肉丸子的头上:“不吃肉肉没力气化身嗒。”


    肉丸子更烦闷:‘笨小弟,我并不是兽人族,不容易化身哒!’


    “不会!肉丸子一定会化身嗒!跟骁骁一样,都是会嗒!!”骁骁不高兴了。

    听见孩子得话,就明白肉丸子都说过一些什么。自打上次骁骁知道丸子不能变僧后,这样的对话就会经常出现。基本上祁骏已经没有去纠正儿子想法的欲/望了。“你们俩想不想吃香香甜甜的蛋挞?”


    听到“蛋挞”两个小家伙儿立刻把注意力都挪到了“馋”这个字上。自从上次祁骏试着做了一次之后,他们俩就迷上了这种奶香味儿十足的食物。有时候还会有丸子喜欢的水果味儿,这已经成了祁骏摆平他们俩的利器了。“母父,要吃嗒要吃嗒!”


    祁骏笑了:“那就乖乖的帮母父去林子里捡鸡蛋好不好?”


    丸子头一个蹦下了桌子。“喵~~~”‘母兽我这就去!’


    骁骁也不甘示弱,比丸子轻盈地跳到了更远的地方。“我去拿背袋!”


    熏羊腿用的材料并不复杂。米饭、糖还有新鲜的茶叶。这些茶叶是老爷子亲手种在山谷前面那个山坡上的。一共种了四棵,都是不同的种类。不过祁骏不会炒茶,所以现在空间里只有新鲜的茶树叶子。他试过用这个泡来喝,味道很淡,但看老爷子的意思,这就俨然是兽世中的极品了。不过就用来熏制食物而言,还是相当不错的。


    热量所需要的燃烧物不是木柴,而是收获稻米之后被整齐码放在空地上的干稻草。这玩意儿极意燃烧,因此熏的时候,整个厨房就跟着火了似的,烟呼呼地往外冒。锅里冒的盐很好解决,后来用干净的湿毛巾围在了锅盖边上,这才算是好了一点儿。灶坑里的却让祁骏很意外。没多一会儿他就被熏了个两眼通红,哗哗的往下掉眼泪,一定是自己点火的方式不对……


    偏巧这时候东方戎进了空间。闻着空气中异样的食物香气他觉得更饿了。可以看到厨房里出来的烟,还有媳妇儿的咳嗽声,他赶紧冲了进去。


    一把抱起蹲在灶台边的祁骏,东方戎把人拖出了厨房。“媳妇儿,你有没有事?”


    祁骏本来就被熏了个够呛,正郁闷自己完全没有试过稻草熏这么高端的方法,早知道就应该费劲一点搬石头在河边熏。咳得头都有点儿晕了。再被东方戎没头没脑地拖出来,头就更晕了。“我有什么事儿啊!你拖我出来干嘛啊,我在堵灶口,你瞎捣什么乱啊!”


    也察觉到自己是误会了,但东方戎看到媳妇儿红彤彤的眼睛和脸上的眼泪,心疼得都不行了。这两天见小骏还是跟平时一样说说笑笑的,他就担心媳妇儿是把难过都藏在心里。结果今天看到眼泪,他就以为是祁骏是躲起来偷哭了。“小骏,什么事儿都有我呢。不要难过,我一定会给咱们三口人讨回公道的!”


    祁骏嘴角抽搐:“我的将军大人,你的联想力还能再丰富一些吗?你先等会儿跟我煽情,再不放开我火就灭了!再点烟更多啊!”抽出胳膊,祁骏无语地冲回厨房。灶膛里稻草果然没剩下多少了,幸亏火星子还在,他赶紧填了两把。然后迅速地把造口给挡上了大部分。见这一次没有那么多烟冒出来,他长出了一口气。果然是方式不对……


    闻着从锅沿溢出来的香味儿,祁骏咽了下口水。“我这是在做熏羊腿呢,就是没弄过,手忙脚乱的。眼睛是烟给我熏的,你可真是。”


    东方戎跟着蹲到祁骏身边,伸开胳膊把人搂住。“我担心你把事情都藏心里,偷偷难过不给我知道。”


    祁骏索性就坐到了地上,把脑袋靠在东方戎的肩头:“谣言要是能变成真的,它就不是谣言。既然是假的,我就算有情绪也是生气而不是难过。何况我可不想让造谣的人看热闹,咱们过得越好他们就越牙疼不是。再说了,我要是有什么事不跟你说跟谁说呢?伤心难过我可不会藏着掖着,不然还要你何用。”


    东方戎笑了:“所以我很有用的。还是我家小骏最好了。”说到这里,他的肚子突然叫了两声,他这才想起,他这是进来想找点儿吃的。带着通过第一次选拔的这一百多人在野外训练了半天一夜,回到基地的时候他连午饭都没吃呢。想到食堂里的食物他就没胃口。所以直接回了宿舍,进空间是打算吃些东西,再给媳妇儿留个字条的。没想到小骏在空间里。


    听到这个声音,祁骏立刻笑了出来。不过他是很心疼的。“怎么训练新兵连饭都没吃啊?真是的。幸亏刚才煮羊腿的时候我放了几块羊背肉,我给你切了撒点儿辣椒面吃,也挺下饭的。这个熏羊腿还要一会儿,你吃着等。你撒开,我起来给你盛碗汤。”


    “唉!还是有媳妇儿好啊!”放开胳膊的同时在祁骏的脸上亲了一口。还没等俩人站起来呢。外面两个小家伙儿回来了。


    看到爸爸在亲母父,骁骁立刻开口:“爸爸羞羞!”


    祁骏立刻一头黑线。这破孩子才十个月大,居然就知道羞羞!!


    者有话要说:不要在意冒烟这些细节~~~~~


    不过,熏羊腿真的是非常非常非常美味的!