第八十六章芋荷梗
方信考虑着要种食用菌，将来把规模扩大的话，再多房子都不嫌多。(手打小说)如此看来，他先前的胆子还是不够大。
听方信说他买工具打算自己搞门窗家具的时候，于洪臣顿时朝他竖起里大拇指，“你强，我装修的时候光天天看着就觉得头大，你竟然还敢自己动手做。”
“你那房子装修的时候，我看他们弄起来也简单的嘛。”于洪臣的房子装修时，方信去帮了不少忙，大致知道怎么回事。
“反正我是不想再经历这样的事情了。”于洪臣心有余悸地说。
“反正闲着也是闲着，还可以节省一笔钱。”方信这样说。
吃过火锅后，黄晓英和沈箮就回家去，并说好明天一早带好东西开车去机电市场那边。
方信则去于洪臣家住，他当初四处筹钱付首付搞装修，两室一厅，现在每个月要还银行将近两千块的贷款，日子过得也很紧张。这会和方信说起来的时候，也有些唏嘘的意味，说成了房奴。
同样在价格，在农村的话可以修栋漂亮的别墅，还能买辆轿车。
不过于洪臣还是更宁愿住在大城市里，说生活方便工作也好找，像方信这样的，毕竟是极少数。
在于洪臣家过了一夜，方信去机电市场把昨天看好的工具买下来后，搬到黄晓英开来的长安面包车上。黄晓英父母主要买来拉货的，里面空间倒是蛮大的，方信购买的工具中，也就台锯毕竟占地方，其他像台刨雕刻机这类工具倒还好。
方信也给家里打电话，说中午回家吃午饭。
然后几个人就回双溪镇去，据沈箮讲，黄晓英刚从家里开过来的时候，都有些摸不着方向，这一路回去看来得够呛。
黄晓英还嘀咕着说，“沈箮你来开得了，当初我们一起考的驾照，这时候也该派上用场了吧”
沈箮笑，“这样好的机会还是留给你，以后你还要经常开车的，熟悉路线之后，你以后送货也方便。”
黄晓英哼哼了两句，继续开车，除了有些路痴之外，黄晓英开车的技术还是相当不错的。到了高速公路之后，更是一路狂飙，当然，这只是相对于在市区的速度而言，面包车再怎么加速也快不到哪里去。
下了高速到竹城之后，速度就又慢了下来。
黄晓英不识路，还要方信在旁边指点该怎么走，并把每个路口的特征啥的都让她记下来，要不然她怕是找不到回江城的路。
只要搞准了方向，黄晓英还是不怕的，蜿蜒的山路也开得稳稳当当的。
看到方信家时，黄晓英就高兴地说，“现在我知道该怎么走，你们家东西要遭殃了。”
“只要你不怕半途迷路，我们有什么好怕的。”方信笑着说。
方妈听到外面的车声还有大花兴奋地叫声后，便出来查看情况。
“我们把东西放大姨家，妈妈你把钥匙拿出来一下。”方信看见方妈出来，便让黄晓英停了车，却没让她熄火。
“阿姨，我又来蹭吃蹭喝啦”黄晓英探出脑袋去，甜甜地和方妈打了声招呼，沈箮也跟着热情地和方妈打招呼。
方妈微笑着欢迎她们，进屋把钥匙拿出来，还对他们说，“你们都该饿坏了吧，饭已经做好了，赶紧把东西放好就回来吃饭，等下最好把车倒地坝里来。”
方信说好，然后继续压榨黄晓英的劳力，直接让她把车开到他大姨家门口，大花则屁颠屁颠地跟在面包车后面跑。
过去倒是很近，走路都用不了一分钟，开车一眨眼功夫就到了。
方信大姨家的房子比方信家还大，五间两层的楼房，外加厨房猪圈。不过方信表哥他们都在外面打工，没人在家住，房子还是方信他们帮着看管的，这些工具就要放在他们家。家里一些东西已经陆续搬到这里，将来修新房的时候，做饭睡觉什么的都在这边。
黄晓英停下车后就在感叹，“农村的房子都好大，等你们把房子修起来，更让城里的房子无地自容。”
沈箮跳下车，还笑她，“干脆你也来乡下修一栋别墅算了。”
方信也说，“你们也看到了，我大表姐家的房子没人住都快垮了，你要有意思的话，我倒是可以去问问。”
“我可没你们这么好的福气……”黄晓英撇嘴说，然后拿着钥匙去开门。
方信和沈箮两人则把车上的工具搬进屋子，搬台锯的时候，方信一身的蛮力气有了用武之地，搬起来连气都不带喘的。
东西都搬进屋子后，方信又指挥着黄晓英把车开到下面大院子的地坝里去倒车。方信家以前就住这下面，后面才搬到现在的住址的。
现在院子上还有两户人家，一家就是越老越风骚的李明顺，还有一家原本是方信爷爷的弟弟家。入赘过来的姑爷也不是什么好东西，爱喝酒打人欺负老人，方信二公就经常咒他早死。结果他还是死在方信二公后面，不过也算是恶有恶报，是淹死在他承包的堰塘里的。他还在世的时候，和李明顺两家狗咬狗，相互攀比是最平常不过的事情，吵架的时候更骂得难听。因为被李明顺骂他活该断子绝孙，方信幺姑爷甚至还去买了个男孩回来养，结果却没养活。
现在方信的姑姑改嫁，这里的房子也卖给了队上的胡少德家，两家闹得也不怎么愉快。
李明顺正端着碗在屋子门口吃饭，看见方信他们在坝子里倒车，就笑说道，“大学生，不错啊，媳妇到手不说，还这么快就赚钱买上面包车了”
方信干脆没去理她，她就是那种你越搭理她，她就越得意的类型，憋死她最好。
黄晓英却不由得皱起眉头来，“这老不死的家伙真讨厌沈箮你以后可得小心了……”
沈箮大汗，这李明顺确实非常尖酸刻薄，像条疯狗一样逮谁咬谁。要说这人一旦不要脸的话，还真难对付，还是方信的方法好，权当她不存在得了。
一刻也没多呆，黄晓英倒转车头开回去，方信家这边地盘就宽多了，黄晓英直接把车开到地坝里。
方信帮着沈箮把她的行李衣服从车上拿下来，放进屋子里去。
这边方妈已经将饭菜准备好，几个人洗过手之后就开饭。
饭桌上的菜肴很丰盛，除了香喷喷的红烧鲫鱼和回锅肉外，还有两道素菜特别逗人喜欢。
一道是金黄色的炒土豆，土豆是整个的，而且个头都不大，外面有着厚厚的锅巴，加上小葱，香气扑面而来。
黄晓英伸出筷子，夹了一个放进嘴来尝了起来，外面的土豆锅巴香甜松脆，里面的土豆则比较柔软。她当即嚷着说，“太好吃了阿姨，这炒土豆怎么做的，比人家卖的土豆泥还要好吃得多。”
“很简单的，先选些鲜嫩的小土豆，加水把土豆煮熟，再把外面的皮剥了。煮熟之后的土豆很好剥皮的，用手一挤就掉了。全部剥干净后，锅里多放些油，倒下去炒，再加上各种调料，炒成金黄色的时候就行。喜欢吃外面的锅巴的话，还可以多炒上一会，但最好别炒糊了。”方妈笑着回答她说。
黄晓英跃跃欲试，“还能这样吃啊，回头我也试试去。”
“记得把土豆煮熟一点，那样剥起来方便，吃起来也更香。”方妈说。
黄晓英连连点头，接连又吃了好几个金黄色的土豆这才暂停下来。
沈箮也夹了个小土豆吃，味道确实相当不错，比炒土豆丝的味道香甜太多。
随即，黄晓英却又把主意打到另外一道素菜上。
这是用家里自制的豆瓣酱炒出来的，材料大都有大拇指长短，色彩也异常丰富，绿色紫色白色红色都有，看起来软软的，特别勾人食欲。
黄晓英侧头问沈箮，“你以前吃过这东西没？”
沈箮摇摇头，她也很疑惑，便把求助的目光投向方信，“这是什么？”
方信便笑着说，“先尝尝看吧，非常美味的。想知道是什么的话，可以去看看原材料，就搁在外面洗衣台上。”
黄晓英率先夹了一筷子吃，确实如方信所言，这道菜美味异常，吃进嘴里，只感觉特别香甜柔软，仿佛一下子就可以滑进胃里。末了，她还抱怨说，“方师兄太不够意思，都不早说，这菜实在太美味了吃起来特别柔软，沈箮你也尝尝。”
方妈便笑着说，“觉得好吃的话，那你们就多吃点。”
也不待方信他们解释这到底是什么东西，黄晓英又夹了一筷子放进碗里，然后就端着碗去看洗衣台上有什么东西。
“感觉不像荷叶啊？荷叶是圆形的吧，这个要扁很多啊还有，荷叶梗好像有刺的，这个没有啊……”黄晓英看见洗衣台上很多绿色的大叶子，下面还有软绵绵的茎梗，很是疑惑地说。
方信便大声笑了起来，“你那什么眼神啊，那是水芋，水芋你知道吧，也叫芋儿芋子芋头……”
“那我们吃的是水芋的茎了？”黄晓英问道，“这也能吃的？”
“怎么不能吃，你刚不还说好吃吗？”
“这个怎么弄的？我也想学。”黄晓英端着碗回桌子前来夹菜吃，兴致也提了上来。
方妈便对她解释说，“我们把这水芋的茎叫做芋荷梗，因为长得和荷叶比较相似。吃的就是水芋的茎梗，炒着吃的话一般把外面的皮剥掉，然后折成小段。洗干净之后炒着吃，加入豆瓣酱的话，味道会更好。还可以把芋荷梗洗干净，晒下后腌着吃，味道也还不错。家里今年种的水芋不少，长得也相当不错，这芋荷梗也就不缺。回头我把这些芋荷梗腌着，你下次来带些回去吃。”
“谢谢阿姨啦”黄晓英傻乐一阵，又猛吃了一阵后，忽地说道，“难怪我总觉得有什么不对的，原来差点忘记拍照，你们先等等啊……”
说完她就叮叮咚咚地跑去拿相机，这时候盘子已经见底，里面的芋荷梗和炒土豆都快被几个人吃光了。黄晓英是主力选手，沈箮和方信实力同样不容小觑，方爸方妈看他们爱吃，就夹其他菜吃。
“这样也好，正好说明这两道菜的受欢迎的程度。”黄晓英把相机挂脖子上，嘿嘿笑着说。
黄晓英还说除了水芋外，山里的芋头应该也不少，那些茎杆是不是都可以摘来吃。
方妈连忙提醒她，“野生芋的茎杆不要吃，有毒的，在外面买的话也要注意，不是水芋的芋荷梗就不要买。你们爱吃的话，明年多种些水芋，就不愁没芋荷梗吃了。”
几个人把盘子里的芋荷梗和炒土豆都消灭得一干二净，黄晓英还有些意犹未尽，又问道，“这芋荷梗这么好吃，也可以弄来卖的吧尤其是腌出来的，也比新鲜的容易保存。”
方信则说，“价格不会贵倒哪里去吧，再说，自己吃都不够，卖什么啊”
黄晓英说，“如果价格高的话，可以专门弄一块田来种，说不定比种水稻还赚钱呢。我回头考察一下市场，说不定真的大有可为呢……”
“想靠这个致富有些不现实。”方信给她泼冷水，并持他一贯的态度，方妈他们也持同样的观点。
幻想家黄晓英吃过饭后就去上网查资料，末了还得意地对方信说，“看吧，我就说有人专门种这水芋，就是为了弄这芋荷梗来卖的，看起来生意还不错的样子。”
“反正我就是不种……”方信一句话就把她打入深渊。
“切我自己动手总行吧”黄晓英懒得和他争辩，跑去帮着方妈洗芋荷梗，并拜师学艺，学习腌制芋荷梗，并开始期待起腌的芋荷梗的美味来。
对方妈他们来说，腌制东西的优先程度基本都排在新鲜食用之后，摘回来的芋荷很多，完全可以再吃上一顿。黄晓英就拿相机记录下新剥芋荷梗的情景，晚上又可以吃到美味的芋荷梗。
见惯了黄晓英的德性，方信和沈箮都是一笑了之，丝毫不以为意。
黄晓英走后，方信两人则进菇房查看情况。
方信为了加快白蚁繁殖速度，有时候就把它们端进空间里，白蚁需要水分，方信浇的也是空间水。于是，玻璃缸里的这窝白蚁越发蓬勃发展起来，都开始建副巢了。
这也让沈箮大为欣慰，要是什么成绩都没有的话，那就白白开了空调。
方信考虑着要种食用菌，将来把规模扩大的话，再多房子都不嫌多。(手打小说)如此看来，他先前的胆子还是不够大。
听方信说他买工具打算自己搞门窗家具的时候，于洪臣顿时朝他竖起里大拇指，“你强，我装修的时候光天天看着就觉得头大，你竟然还敢自己动手做。”
“你那房子装修的时候，我看他们弄起来也简单的嘛。”于洪臣的房子装修时，方信去帮了不少忙，大致知道怎么回事。
“反正我是不想再经历这样的事情了。”于洪臣心有余悸地说。
“反正闲着也是闲着，还可以节省一笔钱。”方信这样说。
吃过火锅后，黄晓英和沈箮就回家去，并说好明天一早带好东西开车去机电市场那边。
方信则去于洪臣家住，他当初四处筹钱付首付搞装修，两室一厅，现在每个月要还银行将近两千块的贷款，日子过得也很紧张。这会和方信说起来的时候，也有些唏嘘的意味，说成了房奴。
同样在价格，在农村的话可以修栋漂亮的别墅，还能买辆轿车。
不过于洪臣还是更宁愿住在大城市里，说生活方便工作也好找，像方信这样的，毕竟是极少数。
在于洪臣家过了一夜，方信去机电市场把昨天看好的工具买下来后，搬到黄晓英开来的长安面包车上。黄晓英父母主要买来拉货的，里面空间倒是蛮大的，方信购买的工具中，也就台锯毕竟占地方，其他像台刨雕刻机这类工具倒还好。
方信也给家里打电话，说中午回家吃午饭。
然后几个人就回双溪镇去，据沈箮讲，黄晓英刚从家里开过来的时候，都有些摸不着方向，这一路回去看来得够呛。
黄晓英还嘀咕着说，“沈箮你来开得了，当初我们一起考的驾照，这时候也该派上用场了吧”
沈箮笑，“这样好的机会还是留给你，以后你还要经常开车的，熟悉路线之后，你以后送货也方便。”
黄晓英哼哼了两句，继续开车，除了有些路痴之外，黄晓英开车的技术还是相当不错的。到了高速公路之后，更是一路狂飙，当然，这只是相对于在市区的速度而言，面包车再怎么加速也快不到哪里去。
下了高速到竹城之后，速度就又慢了下来。
黄晓英不识路，还要方信在旁边指点该怎么走，并把每个路口的特征啥的都让她记下来，要不然她怕是找不到回江城的路。
只要搞准了方向，黄晓英还是不怕的，蜿蜒的山路也开得稳稳当当的。
看到方信家时，黄晓英就高兴地说，“现在我知道该怎么走，你们家东西要遭殃了。”
“只要你不怕半途迷路，我们有什么好怕的。”方信笑着说。
方妈听到外面的车声还有大花兴奋地叫声后，便出来查看情况。
“我们把东西放大姨家，妈妈你把钥匙拿出来一下。”方信看见方妈出来，便让黄晓英停了车，却没让她熄火。
“阿姨，我又来蹭吃蹭喝啦”黄晓英探出脑袋去，甜甜地和方妈打了声招呼，沈箮也跟着热情地和方妈打招呼。
方妈微笑着欢迎她们，进屋把钥匙拿出来，还对他们说，“你们都该饿坏了吧，饭已经做好了，赶紧把东西放好就回来吃饭，等下最好把车倒地坝里来。”
方信说好，然后继续压榨黄晓英的劳力，直接让她把车开到他大姨家门口，大花则屁颠屁颠地跟在面包车后面跑。
过去倒是很近，走路都用不了一分钟，开车一眨眼功夫就到了。
方信大姨家的房子比方信家还大，五间两层的楼房，外加厨房猪圈。不过方信表哥他们都在外面打工，没人在家住，房子还是方信他们帮着看管的，这些工具就要放在他们家。家里一些东西已经陆续搬到这里，将来修新房的时候，做饭睡觉什么的都在这边。
黄晓英停下车后就在感叹，“农村的房子都好大，等你们把房子修起来，更让城里的房子无地自容。”
沈箮跳下车，还笑她，“干脆你也来乡下修一栋别墅算了。”
方信也说，“你们也看到了，我大表姐家的房子没人住都快垮了，你要有意思的话，我倒是可以去问问。”
“我可没你们这么好的福气……”黄晓英撇嘴说，然后拿着钥匙去开门。
方信和沈箮两人则把车上的工具搬进屋子，搬台锯的时候，方信一身的蛮力气有了用武之地，搬起来连气都不带喘的。
东西都搬进屋子后，方信又指挥着黄晓英把车开到下面大院子的地坝里去倒车。方信家以前就住这下面，后面才搬到现在的住址的。
现在院子上还有两户人家，一家就是越老越风骚的李明顺，还有一家原本是方信爷爷的弟弟家。入赘过来的姑爷也不是什么好东西，爱喝酒打人欺负老人，方信二公就经常咒他早死。结果他还是死在方信二公后面，不过也算是恶有恶报，是淹死在他承包的堰塘里的。他还在世的时候，和李明顺两家狗咬狗，相互攀比是最平常不过的事情，吵架的时候更骂得难听。因为被李明顺骂他活该断子绝孙，方信幺姑爷甚至还去买了个男孩回来养，结果却没养活。
现在方信的姑姑改嫁，这里的房子也卖给了队上的胡少德家，两家闹得也不怎么愉快。
李明顺正端着碗在屋子门口吃饭，看见方信他们在坝子里倒车，就笑说道，“大学生，不错啊，媳妇到手不说，还这么快就赚钱买上面包车了”
方信干脆没去理她，她就是那种你越搭理她，她就越得意的类型，憋死她最好。
黄晓英却不由得皱起眉头来，“这老不死的家伙真讨厌沈箮你以后可得小心了……”
沈箮大汗，这李明顺确实非常尖酸刻薄，像条疯狗一样逮谁咬谁。要说这人一旦不要脸的话，还真难对付，还是方信的方法好，权当她不存在得了。
一刻也没多呆，黄晓英倒转车头开回去，方信家这边地盘就宽多了，黄晓英直接把车开到地坝里。
方信帮着沈箮把她的行李衣服从车上拿下来，放进屋子里去。
这边方妈已经将饭菜准备好，几个人洗过手之后就开饭。
饭桌上的菜肴很丰盛，除了香喷喷的红烧鲫鱼和回锅肉外，还有两道素菜特别逗人喜欢。
一道是金黄色的炒土豆，土豆是整个的，而且个头都不大，外面有着厚厚的锅巴，加上小葱，香气扑面而来。
黄晓英伸出筷子，夹了一个放进嘴来尝了起来，外面的土豆锅巴香甜松脆，里面的土豆则比较柔软。她当即嚷着说，“太好吃了阿姨，这炒土豆怎么做的，比人家卖的土豆泥还要好吃得多。”
“很简单的，先选些鲜嫩的小土豆，加水把土豆煮熟，再把外面的皮剥了。煮熟之后的土豆很好剥皮的，用手一挤就掉了。全部剥干净后，锅里多放些油，倒下去炒，再加上各种调料，炒成金黄色的时候就行。喜欢吃外面的锅巴的话，还可以多炒上一会，但最好别炒糊了。”方妈笑着回答她说。
黄晓英跃跃欲试，“还能这样吃啊，回头我也试试去。”
“记得把土豆煮熟一点，那样剥起来方便，吃起来也更香。”方妈说。
黄晓英连连点头，接连又吃了好几个金黄色的土豆这才暂停下来。
沈箮也夹了个小土豆吃，味道确实相当不错，比炒土豆丝的味道香甜太多。
随即，黄晓英却又把主意打到另外一道素菜上。
这是用家里自制的豆瓣酱炒出来的，材料大都有大拇指长短，色彩也异常丰富，绿色紫色白色红色都有，看起来软软的，特别勾人食欲。
黄晓英侧头问沈箮，“你以前吃过这东西没？”
沈箮摇摇头，她也很疑惑，便把求助的目光投向方信，“这是什么？”
方信便笑着说，“先尝尝看吧，非常美味的。想知道是什么的话，可以去看看原材料，就搁在外面洗衣台上。”
黄晓英率先夹了一筷子吃，确实如方信所言，这道菜美味异常，吃进嘴里，只感觉特别香甜柔软，仿佛一下子就可以滑进胃里。末了，她还抱怨说，“方师兄太不够意思，都不早说，这菜实在太美味了吃起来特别柔软，沈箮你也尝尝。”
方妈便笑着说，“觉得好吃的话，那你们就多吃点。”
也不待方信他们解释这到底是什么东西，黄晓英又夹了一筷子放进碗里，然后就端着碗去看洗衣台上有什么东西。
“感觉不像荷叶啊？荷叶是圆形的吧，这个要扁很多啊还有，荷叶梗好像有刺的，这个没有啊……”黄晓英看见洗衣台上很多绿色的大叶子，下面还有软绵绵的茎梗，很是疑惑地说。
方信便大声笑了起来，“你那什么眼神啊，那是水芋，水芋你知道吧，也叫芋儿芋子芋头……”
“那我们吃的是水芋的茎了？”黄晓英问道，“这也能吃的？”
“怎么不能吃，你刚不还说好吃吗？”
“这个怎么弄的？我也想学。”黄晓英端着碗回桌子前来夹菜吃，兴致也提了上来。
方妈便对她解释说，“我们把这水芋的茎叫做芋荷梗，因为长得和荷叶比较相似。吃的就是水芋的茎梗，炒着吃的话一般把外面的皮剥掉，然后折成小段。洗干净之后炒着吃，加入豆瓣酱的话，味道会更好。还可以把芋荷梗洗干净，晒下后腌着吃，味道也还不错。家里今年种的水芋不少，长得也相当不错，这芋荷梗也就不缺。回头我把这些芋荷梗腌着，你下次来带些回去吃。”
“谢谢阿姨啦”黄晓英傻乐一阵，又猛吃了一阵后，忽地说道，“难怪我总觉得有什么不对的，原来差点忘记拍照，你们先等等啊……”
说完她就叮叮咚咚地跑去拿相机，这时候盘子已经见底，里面的芋荷梗和炒土豆都快被几个人吃光了。黄晓英是主力选手，沈箮和方信实力同样不容小觑，方爸方妈看他们爱吃，就夹其他菜吃。
“这样也好，正好说明这两道菜的受欢迎的程度。”黄晓英把相机挂脖子上，嘿嘿笑着说。
黄晓英还说除了水芋外，山里的芋头应该也不少，那些茎杆是不是都可以摘来吃。
方妈连忙提醒她，“野生芋的茎杆不要吃，有毒的，在外面买的话也要注意，不是水芋的芋荷梗就不要买。你们爱吃的话，明年多种些水芋，就不愁没芋荷梗吃了。”
几个人把盘子里的芋荷梗和炒土豆都消灭得一干二净，黄晓英还有些意犹未尽，又问道，“这芋荷梗这么好吃，也可以弄来卖的吧尤其是腌出来的，也比新鲜的容易保存。”
方信则说，“价格不会贵倒哪里去吧，再说，自己吃都不够，卖什么啊”
黄晓英说，“如果价格高的话，可以专门弄一块田来种，说不定比种水稻还赚钱呢。我回头考察一下市场，说不定真的大有可为呢……”
“想靠这个致富有些不现实。”方信给她泼冷水，并持他一贯的态度，方妈他们也持同样的观点。
幻想家黄晓英吃过饭后就去上网查资料，末了还得意地对方信说，“看吧，我就说有人专门种这水芋，就是为了弄这芋荷梗来卖的，看起来生意还不错的样子。”
“反正我就是不种……”方信一句话就把她打入深渊。
“切我自己动手总行吧”黄晓英懒得和他争辩，跑去帮着方妈洗芋荷梗，并拜师学艺，学习腌制芋荷梗，并开始期待起腌的芋荷梗的美味来。
对方妈他们来说，腌制东西的优先程度基本都排在新鲜食用之后，摘回来的芋荷很多，完全可以再吃上一顿。黄晓英就拿相机记录下新剥芋荷梗的情景，晚上又可以吃到美味的芋荷梗。
见惯了黄晓英的德性，方信和沈箮都是一笑了之，丝毫不以为意。
黄晓英走后，方信两人则进菇房查看情况。
方信为了加快白蚁繁殖速度，有时候就把它们端进空间里，白蚁需要水分，方信浇的也是空间水。于是，玻璃缸里的这窝白蚁越发蓬勃发展起来，都开始建副巢了。
这也让沈箮大为欣慰，要是什么成绩都没有的话，那就白白开了空调。