杨大娘不说话了，话是这样没错，可总觉得有什么地方不对劲呢。
瑾娘却笑着说道：“大娘，您别着急，这事儿，您且等着，我肯定能做好。”
杨大娘等人听瑾娘坚持也就不说了，毕竟，就现在来说，他们知道的还是比瑾娘要少，瑾娘从来都是个有成算的。
能空手赚这么多的钱，怎么也是比他们这些人要有本事的多呢。
价格就这么定了下来，瑾娘之前就做了一个大牌子，上头可以挂上小木牌，瑾娘将包子饺子的种类写上，又备注清楚价格。
这个其实就是个样子，这个时代认识字的人很少，挂在这里，也未见有几个人能认识的。
“这是从一到十的数字，阿文和大田哥今日就记住这些字，嗯，还要写会。”瑾娘写木牌的时候，忽然就想到了这个，遂安排。
这些字都不算太难，李大田和阿文见了，都觉得原来识字也不是很难，两个人兴致勃勃的互相讨教还是学习写字。
瑾娘则是去做饭了。
“大田叔叔，这个字应该是这样的。”阿文看着李大田写的不对了，忙就指正出来。
“你都记住了？”李大田惊讶的问。
他是个大人呢，都还没记住，咋的阿文这个小孩子反而记住了？
李大田挫败的看着阿文。
“记住了，姑姑说，我这个年纪是学写字最快的时候，大田叔叔，你也别灰心，你有不会的，我告诉你。”阿文一副小老师的样子，让屋里的人都笑了起来。
李大田则是很诚挚的点头，表示自己愿意认阿文做小先生，还说，让阿文督促自己。
吃罢晚饭，瑾娘抽查，两个人竟然都记住了。
“今天晚上记住的这些字，今天早起的时候再复习一下，应该就记住了，明天咱们学习新字。”瑾娘对此十分满意，乐呵呵的说道。
因为很快就学会了十个字，阿文和李大田也是信心满满，觉得自己肯定能记住能学会。
休息一个晚上，瑾娘觉得精气神都恢复了不少。
一早，李屠户就送了十斤肉过来，这虽然不少，可因为除了剁肉馅之外，还要炒肉酱，这点儿肉就不够看了。
“李大叔，不知道您这里有没有上好的五花肉？”想到炒肉酱，瑾娘问。
“有，自然是有的，不知道小娘子您要多少？”
“先要二十斤，另外，再给我来一块板油。”瑾娘张口就是几十斤的肉。
李大田没想过，瑾娘居然能这样大的手笔，这就是一次买了将近这么多的肉，他本来就定了十斤的肉，再加上这么多，可就超过三十斤了。
李屠户乐坏了，他此时的心里，那就是一个高兴啊。
今年的年景不好，再加上之前那些贪官们做的事，寻常人家连饭都吃上了，哪里还能吃肉？他们做屠户的就是别人有钱他们就能赚钱，别人没钱，自然也带累了他们。
虽然到了这会子，生意比起之前好一点，但是能一次买这么多肉的人家也不多。
原因无他，城里真正有钱的那一部分人，是不会从屠户们这里买肉的，他们的肉一般都是自己家庄子上产的。
会到屠户跟前买肉的就是家里条件还行，能吃饱饭还有余钱能吃上一两顿肉的人家，基本上都是小生意，很少能一次做成这么大笔生意的。
李屠户当下选了最好的五花肉和一大块的板油过称之后放在一块让瑾娘检验。
“小娘子您看看，这些肉您可还满意？”李屠户笑容满面的问道。
对李屠户拿过来的肉，瑾娘十分满意，笑了道：“您果然也是个实诚人呢。”
李屠户对这话可是十分满意的，立刻哈哈大笑说道：“这话我老李还真就敢应承，我们老李家做屠户好几辈子了，在城里可是很有些口碑的。别的不敢说，肉肯定是提供新鲜的，就算不新鲜的肉，也会提前给客人说清楚。”
“既如此，以后我家小食馆的肉就您这边全提供了，只是价格上，您也要给我们一个实在价格。”
肉的质量是不错，可是，价格却还是有些水分，因此瑾娘才会有此一说。
“小娘子既然这么说，那我老李说一个实诚价格，给您这里提供的肉比市面上的价格便宜一文钱，市面上，五花肉一斤十五文，我这里给您十四文的价格，您觉得呢？”
李屠户话虽然说的大气，可是想着瑾娘这一单生意，就又损失了几十文钱，那心里还是疼啊。
瑾娘看着李屠户肉疼的样子笑：“您也不用觉得吃亏了，您得看长远的，要是我们家这小食馆发展起来了，以后合作的时候还多呢。再说了，这些肉，您也不是没赚钱不是？薄利多销啊！”
这一句薄利多销，让李屠户觉得这话很是不错，可不就是应该薄利多销吗？
明面上看起来，他一斤肉少赚了一文钱，可是多卖出去几十斤肉，实际上，还是赚钱了。
而且，就像这小娘子说的，如果他们发展起来了，自己得了这边的生意，到时候赚钱还多呢。
也因此，李屠户也就觉得不那样心疼了，笑着说了几句客气话，想着以后还能赚更多的钱，就更是放开了，一再说明日要来恭贺小食馆开张。
这已经是第二个表示要来贺喜的人了，瑾娘笑着表示十分欢迎。
而此时，百味居的掌柜也听说了，瑾娘要开小食馆，明日开张。
当下就让手底下的人准备一份贺礼，说是等明日一早，自己亲自送过去。
“掌柜的，那杨家小娘子开食馆，与咱们也没什么交情，为什么要送礼？”
“那可不是个寻常的小娘子，是个大厨级别的人。”掌柜的瞪了一眼说道：“反正与她交好，绝对不会吃亏就是了。”
但是显然，小伙计可不觉得这话有道理，他们做的是有钱人的生意，那小食馆做的可是那些穷人的生意，能一样吗？
一个小食馆，就是打马也是几十年追不上他们百味居。
而此时，已经重新开张的福祥楼这边也听到了类似的消息，只是，强子心情却不是很好。
瑾娘却笑着说道：“大娘，您别着急，这事儿，您且等着，我肯定能做好。”
杨大娘等人听瑾娘坚持也就不说了，毕竟，就现在来说，他们知道的还是比瑾娘要少，瑾娘从来都是个有成算的。
能空手赚这么多的钱，怎么也是比他们这些人要有本事的多呢。
价格就这么定了下来，瑾娘之前就做了一个大牌子，上头可以挂上小木牌，瑾娘将包子饺子的种类写上，又备注清楚价格。
这个其实就是个样子，这个时代认识字的人很少，挂在这里，也未见有几个人能认识的。
“这是从一到十的数字，阿文和大田哥今日就记住这些字，嗯，还要写会。”瑾娘写木牌的时候，忽然就想到了这个，遂安排。
这些字都不算太难，李大田和阿文见了，都觉得原来识字也不是很难，两个人兴致勃勃的互相讨教还是学习写字。
瑾娘则是去做饭了。
“大田叔叔，这个字应该是这样的。”阿文看着李大田写的不对了，忙就指正出来。
“你都记住了？”李大田惊讶的问。
他是个大人呢，都还没记住，咋的阿文这个小孩子反而记住了？
李大田挫败的看着阿文。
“记住了，姑姑说，我这个年纪是学写字最快的时候，大田叔叔，你也别灰心，你有不会的，我告诉你。”阿文一副小老师的样子，让屋里的人都笑了起来。
李大田则是很诚挚的点头，表示自己愿意认阿文做小先生，还说，让阿文督促自己。
吃罢晚饭，瑾娘抽查，两个人竟然都记住了。
“今天晚上记住的这些字，今天早起的时候再复习一下，应该就记住了，明天咱们学习新字。”瑾娘对此十分满意，乐呵呵的说道。
因为很快就学会了十个字，阿文和李大田也是信心满满，觉得自己肯定能记住能学会。
休息一个晚上，瑾娘觉得精气神都恢复了不少。
一早，李屠户就送了十斤肉过来，这虽然不少，可因为除了剁肉馅之外，还要炒肉酱，这点儿肉就不够看了。
“李大叔，不知道您这里有没有上好的五花肉？”想到炒肉酱，瑾娘问。
“有，自然是有的，不知道小娘子您要多少？”
“先要二十斤，另外，再给我来一块板油。”瑾娘张口就是几十斤的肉。
李大田没想过，瑾娘居然能这样大的手笔，这就是一次买了将近这么多的肉，他本来就定了十斤的肉，再加上这么多，可就超过三十斤了。
李屠户乐坏了，他此时的心里，那就是一个高兴啊。
今年的年景不好，再加上之前那些贪官们做的事，寻常人家连饭都吃上了，哪里还能吃肉？他们做屠户的就是别人有钱他们就能赚钱，别人没钱，自然也带累了他们。
虽然到了这会子，生意比起之前好一点，但是能一次买这么多肉的人家也不多。
原因无他，城里真正有钱的那一部分人，是不会从屠户们这里买肉的，他们的肉一般都是自己家庄子上产的。
会到屠户跟前买肉的就是家里条件还行，能吃饱饭还有余钱能吃上一两顿肉的人家，基本上都是小生意，很少能一次做成这么大笔生意的。
李屠户当下选了最好的五花肉和一大块的板油过称之后放在一块让瑾娘检验。
“小娘子您看看，这些肉您可还满意？”李屠户笑容满面的问道。
对李屠户拿过来的肉，瑾娘十分满意，笑了道：“您果然也是个实诚人呢。”
李屠户对这话可是十分满意的，立刻哈哈大笑说道：“这话我老李还真就敢应承，我们老李家做屠户好几辈子了，在城里可是很有些口碑的。别的不敢说，肉肯定是提供新鲜的，就算不新鲜的肉，也会提前给客人说清楚。”
“既如此，以后我家小食馆的肉就您这边全提供了，只是价格上，您也要给我们一个实在价格。”
肉的质量是不错，可是，价格却还是有些水分，因此瑾娘才会有此一说。
“小娘子既然这么说，那我老李说一个实诚价格，给您这里提供的肉比市面上的价格便宜一文钱，市面上，五花肉一斤十五文，我这里给您十四文的价格，您觉得呢？”
李屠户话虽然说的大气，可是想着瑾娘这一单生意，就又损失了几十文钱，那心里还是疼啊。
瑾娘看着李屠户肉疼的样子笑：“您也不用觉得吃亏了，您得看长远的，要是我们家这小食馆发展起来了，以后合作的时候还多呢。再说了，这些肉，您也不是没赚钱不是？薄利多销啊！”
这一句薄利多销，让李屠户觉得这话很是不错，可不就是应该薄利多销吗？
明面上看起来，他一斤肉少赚了一文钱，可是多卖出去几十斤肉，实际上，还是赚钱了。
而且，就像这小娘子说的，如果他们发展起来了，自己得了这边的生意，到时候赚钱还多呢。
也因此，李屠户也就觉得不那样心疼了，笑着说了几句客气话，想着以后还能赚更多的钱，就更是放开了，一再说明日要来恭贺小食馆开张。
这已经是第二个表示要来贺喜的人了，瑾娘笑着表示十分欢迎。
而此时，百味居的掌柜也听说了，瑾娘要开小食馆，明日开张。
当下就让手底下的人准备一份贺礼，说是等明日一早，自己亲自送过去。
“掌柜的，那杨家小娘子开食馆，与咱们也没什么交情，为什么要送礼？”
“那可不是个寻常的小娘子，是个大厨级别的人。”掌柜的瞪了一眼说道：“反正与她交好，绝对不会吃亏就是了。”
但是显然，小伙计可不觉得这话有道理，他们做的是有钱人的生意，那小食馆做的可是那些穷人的生意，能一样吗？
一个小食馆，就是打马也是几十年追不上他们百味居。
而此时，已经重新开张的福祥楼这边也听到了类似的消息，只是，强子心情却不是很好。